Nachrichten und Schlagzeilen aus aller Welt - Wirtschaft - newsburger.de

Burger

© über dts Nachrichtenagentur

05.09.2013

NGG-Chef Umgang mit Lebensmitteln wird Mega-Thema

„Wieso ist denn Schokolade bei uns immer noch so billig?“

Berlin – Für den Vorsitzenden der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG), Franz-Josef Möllenberg, rückt angesichts wiederholter Skandale in der Lebensmittelsicherheit ein wichtiges Thema der Zukunft in den Blickpunkt: „Nachdem wir mit dem Ausstieg aus der Atomkraft ein großes Streitthema abgeräumt haben, sehe ich die nächste heftige gesellschaftliche Auseinandersetzung schon auf uns zukommen: die um unsere Lebensmittel“, sagte er dem „Handelsblatt“ (Freitagausgabe).

„Das nächste große Mega-Thema in dieser Gesellschaft wird sein, wie wir mit Lebensmitteln umgehen“, so Möllenberg weiter. „Verbraucher fragen schon jetzt kritisch: Wieso ist denn Schokolade bei uns immer noch so billig, hat das vielleicht mit Kinderarbeit zu tun – bei der Kakaoernte in der Elfenbeinküste oder bei der Haselnussernte in der Türkei? Verbraucher fragen auch: Was macht ihr da eigentlich bei der Gentechnik? Was ist mit der Nanotechnologie? Die Fragen werden zunehmen.“

Um für die Debatte gerüstet zu sein, müsse die Branche angesichts von Skandalen und schlechten Arbeitsbedingungen reagieren. „Wenn einige schwarze Schafe die gesamte Branche in Verruf bringen, dann muss gehandelt werden. Ich setze auf Selbstheilungskräfte, und der Gesetzgeber muss handeln.“

Möllenberg forderte einen besseren Informantenschutz für Beschäftigte, die Missstände in der Lebensmittelindustrie an die Behörden melden. „Wenn ein Beschäftigter den Mut hat, seinem Chef zu sagen, ich mache das nicht mehr mit, das ist eine Sauerei, dann fliegt er raus. Das ist eine Existenzfrage. Wenn er zu den Behörden geht, wird sein Name bekannt, sobald der Anwalt des Chefs Akteneinsicht erhält. Das muss sich ändern.“

Weitere interessante Artikel

Unterstützen durch teilen: Sie können unsere Arbeit ganz einfach unterstützen indem Sie diesen Artikel auf einer der folgenden Social Media Plattformen teilen. Jeder geteilte Artikel hilft uns. Dankeschön!
Google+ Xing

© dts Nachrichtenagentur / newsburger.de

URL zum Artikel: newsburger.de/ngg-chef-umgang-mit-lebensmitteln-wird-mega-thema-65501.html

Weitere Nachrichten

Landwirtschaft Agrar

© Hinrich / CC BY-SA 2.0 DE

Bauernpräsident AfD ohne großen Zuspruch unter Landwirten

Bauernpräsident Joachim Rukwied glaubt nicht, dass die AfD bei der anstehenden Bundestagswahl großen Zuspruch unter Landwirten erhalten wird. ...

Blick über Rom

© über dts Nachrichtenagentur

Italien Regierung will Milliarden in Krisen-Banken pumpen

Die italienische Regierung will nun doch bis zu 17 Milliarden Euro in die beiden von der Pleite bedrohten Bankhäuser Veneto Banca und Popolare Vicenza ...

AKW Isar-I

© über dts Nachrichtenagentur

Atomausstieg Bundesregierung hat keinen Plan für Entschädigungen

Die Bundesregierung tappt bei der Höhe der Entschädigungszahlungen für die vier Atomkraftwerksbetreiber Eon, RWE, Vattenfall und EnBW, noch völlig im Dunkeln. ...

Weitere Schlagzeilen