Honig-Importe Imker warnen vor ruinösem Preiskampf
Berufsimker kämpfen um Existenz aufgrund niedriger Honigpreise.
Berlin – Berufsimker sind besorgt um ihre Existenz aufgrund des internationalen Preiskampfes bei Honig. Laut Annette Seehaus-Arnold, Präsidentin des Deutschen Berufs- und Erwerbsimkerbundes (DBIB), sind mindestens 10 bis 15 Euro pro 500-Gramm-Glas Honig erforderlich. In Supermärkten wird bereits Honig ab drei Euro angeboten. Die Produktionskosten allein für Berufsimker in Deutschland betragen mehr als 10 Euro pro Kilogramm, ohne Berücksichtigung der Abfüll- und Vertriebskosten. Im Vergleich dazu importiert China Honig für 1,58 Euro pro Kilo, Honig aus der Ukraine kostet 2,63 Euro und aus Chile 4,03 Euro pro Kilo, wie aus EU-Daten hervorgeht.
Die Preise für Honiggläser haben sich seit Beginn der Energiekrise verdoppelt, so Seehaus-Arnold. Auch die Kosten für Zucker, den man den Bienen zufüttert, sind gestiegen. Hohe Personalkosten und teurer Treibstoff tragen ebenfalls zur Kostensteigerung bei. Der Verbraucherpreis für deutschen Honig ist innerhalb eines Jahres um 10 bis 20 Prozent gestiegen und übersteigt somit die zusätzlichen Kosten.
Der Deutsche Imkerbund schätzt, dass es in Deutschland etwa 149.000 Imker gibt. Davon sind nur noch etwa 80 hauptberufliche Imker Mitglieder des DBIB.
Im letzten Jahr wurden etwa 75.000 Tonnen Honig nach Deutschland importiert, wobei die Ukraine, Argentinien und Mexiko die wichtigsten Lieferländer waren. Hinzu kommen noch Billighonig aus China oder der Türkei. Nur noch jedes fünfte in Deutschland verkaufte Glas Honig stammt aus Deutschland.
25.07.2023 - newsburger.de / Mit Material der dts Nachrichtenagentur.