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Tomaten an einem Gemüsestand

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14.08.2013

Fleischlose Ernährung BUND-Chef Weiger für „Veggie-Day“

Das sei eine „prima Idee“.

Berlin – Der Vorsitzende des Bundes für Umwelt- und Naturschutz (BUND), Hubert Weiger, hat sich für einen fleischlosen Tag in deutschen Kantinen ausgesprochen. Das sei eine „prima Idee“, so Weiger in einem Beitrag für die Zeitschrift „Superillu“.

Ein sogenannter „Veggie-Day“ könne „das Bewusstsein schärfen, dass es Alternativen zum hohen Fleischkonsum gebe“ und dass ein Ausstieg aus der Massentierhaltung möglich sei. „Weniger ist mehr“, so Weiger.

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