Stuttgart – Der Anteil der Vegetarier in Deutschland hat sich innerhalb von sieben Jahren auf 3,5 Prozent verdoppelt. Eine Studie der Universitäten Göttingen und Hohenheim kam zu dem Ergebnis, dass insgesamt 60 Prozent aller Deutschen die Bereitschaft haben, weniger Fleisch zu essen. Ein halbes Prozent lebt vegan, verzichtet also generell auf tierische Produkte.
Untersucht wurde auch die Gruppe der „Flexitarier“, welche bewusst wenig Fleisch oder nur von gehobener Qualität essen. Die Studie kommt zu dem Schluss, dass die deutsche Agrar- und Fleischwirtschaft verstärkt auf kleinere Mengen mit besserer Qualität setzen sollte.
In Deutschland ist die Spendenbereitschaft zuletzt deutlich zurückgegangen. Von Januar bis September 2023 spendeten die Deutschen rund 3,2 Milliarden Euro, wie aus der Jahresbilanz des Deutschen Spendenrates hervorgeht, die am Montag veröffentlicht wurde. ...
Die Deutschen sind immer weniger bereit, ihre Weihnachtsbäume online zu kaufen, so das Ergebnis einer Umfrage des IT-Branchenverbandes Bitkom. Die Umfrageergebnisse wurden am Montag veröffentlicht und zeigen, dass nur ein Prozent der Verbraucher beabsichtigt, in ...
