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Gemüsenachfrage legt trotz EHEC-Krise zu

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23.02.2012

AMI Gemüsenachfrage legt trotz EHEC-Krise zu

Preisrückgang um 4,5 Prozent.

Bonn – Die Nachfrage nach frischem Gemüse ist im vergangenen Jahr trotz der EHEC-Krise leicht gestiegen. Nach einer deutlich negativen Entwicklung im Jahr 2010 sei eine Erholung der Nachfrage um knapp ein Prozent verzeichnet worden, teilte die Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) am Donnerstag in Bonn mit. Hintergrund sei der Preisrückgang um 4,5 Prozent nach einem Anstieg um mehr als 11 Prozent im Jahr zuvor.

Laut AMI nahm der Absatz über die Direktvermarktung im vergangenen Jahr zu, während die Discounter im Bereich Frischgemüse fast ein Prozent verloren. Am beliebtesten seien Tomaten, Möhren und Zwiebeln gewesen.

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