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Lebensmittelsicherheit: „Die Qualität stimmt

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18.01.2012

Verbraucher Lebensmittelsicherheit: „Die Qualität stimmt“

Aigner verteidigt Lebensmittelsicherheit in Deutschland.

Dortmund – Bundesverbraucherministerin Ilse Aigner (CSU) verteidigt die deutschen Landwirte gegen den Vorwurf, zu viel Masse statt Klasse zu produzieren. “Die Qualität stimmt und wird weltweit geschätzt”, sagte Aigner den Dortmunder “Ruhr Nachrichten” (Mittwochausgabe) laut Vorabbericht. Da die Bauern aber 82 Millionen Verbraucher zu versorgen hätten, müssten sie Masse produzieren.

“Menschen, die jeden Cent umdrehen müssen, sind auf günstige Lebensmittel angewiesen”, sagte die Ministerin. Sie müssten sich allerdings darauf verlassen können, dass alle Lebensmittel sicher sind. Das Netz der Kontrollen sei sehr dicht und die Standards seien sehr hoch. “Aber hundert Prozent Sicherheit kann – genau wie im Straßenverkehr – niemand garantieren”, sagte Aigner.

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