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Darmbakterium in Schinkenzwiebelmettwurst

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02.03.2012

Hamburg Darmbakterium in Schinkenzwiebelmettwurst

Hersteller beliefert Penny und Rewe bundesweit.

Kiel – Das Darmbakterium Escherichia Coli ist in Hamburg in Schinkenzwiebelmettwurst nachgewiesen worden. Das Landwirtschaftsministerium in Kiel warnte am Freitag vor dem Verzehr der Schinkenzwiebelmettwurst der Firma Wilhelm Brandenburg, die bundesweit in Rewe- und Penny-Märkten zu kaufen ist. Die gefundenen Keime gehören den Angaben zufolge zum Typ STEC, der laut Robert Koch Institut eng mit dem Erreger EHEC zusammenhängt.

Der Hersteller rief die Marken „Timmendorfer Schinkenzwiebelmettwurst“ und „Meisterklasse Schinkenzwiebelwurst“ mit den Haltbarkeitsdaten 9. März und 12. März 2012 zurück. Kunden können die Ware zurück in die Supermärkte bringen und erhalten ihr Geld wieder. Die nachgewiesenen STEC-Keime waren in Hamburg bei einer zufälligen Stichprobe gefunden worden.

2011 waren in Deutschland 53 Menschen an EHEC und der schweren Verlaufsform HUS gestorben. Erst Anfang Februar starb in Hamburg eine sechsjährige Grundschülerin an den Folgen einer EHEC-Erkrankung, weitere Infizierungen wurden bekannt – zuletzt erkrankten laut den Behörden in Hamburg ein elfjähriger Junge und ein dreijähriges Kindergartenkind.

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